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南方滑菇栽培技術(shù)
滑菇（PhOliota namcho），別名珍珠菇、真珠菇、黃傘等，色澤黃艷，菌蓋菌柄皆可食用，脆嫩味美，口感極佳，營養(yǎng)十分豐富。屬木腐菌，叢生或群生，菌蓋表面能分泌粘液，適應(yīng)能力強(qiáng)，是冬季菇市的好品種?，F(xiàn)將其...
2023-10-23
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香菇菌袋栽秋季管理技術(shù)
香菇出菇期長，歷經(jīng)秋冬春三季，約10個月。一般8～9月接種，11～12月出菇，12月份以前生長的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。其關(guān)鍵技術(shù)如下： 一、室內(nèi)發(fā)菌。香菇從接種到生理成熟需60多天。接種后...
2023-10-23
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麥秸壓塊栽培平菇七要點
麥秸在農(nóng)村隨處可見，且價格低廉，用其栽培平菇，每千克培養(yǎng)料可產(chǎn)鮮 菇2千克。此種栽培方式的技術(shù)要點有以下七項： 1、 麥秸選擇及處理。麥秸要求新鮮無霉變，用碾將其碾扁、碾軟，切成1—5厘米的段，曝曬1—2天...
2023-10-23
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猴頭菇室內(nèi)培育技術(shù)
室內(nèi)培育猴頭菇的方法有瓶栽和開放式等種，培養(yǎng)料有鋸木屑，棉籽皮等：猴頭菇菌絲體生長的適宜溫度是22～28℃；子實體生長的適宜溫度是18～22℃，溫度過低則子實體生長速度緩慢。菌絲體對濕度的要求為60％，子實...
2023-10-23
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高溫季節(jié)平菇栽培
人們常說的夏季,多指自然條件下的6-8月。作為食用菌生產(chǎn)，盡可雙向延伸各1個月，即可將5-9月均視為高溫平菇的生產(chǎn)季節(jié)，要在該季節(jié)成功進(jìn)行平菇生產(chǎn)，應(yīng)該具備下述幾個條件： 一、選擇耐高溫品種（菌株）：平菇菌...
2023-10-23
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食用菌春寒后處置措施
1. 若有雨雪災(zāi)害發(fā)生，應(yīng)及時排除積雪，清溝排水。（1）露地栽培的代料黑木耳，要排除冰雪融化后的田間積水，盡量減少菌棒（菌床）雪水浸泡時間，防止菌棒內(nèi)菌絲缺氧，活力下降，菌棒出現(xiàn)軟化爛棒現(xiàn)象。（2）設(shè)施栽培...
2023-02-13
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食用菌保溫管理措施
1、加強(qiáng)菇棚保溫管理?？稍谂锿饧由w薄膜、草簾等覆蓋物保溫除濕。棚內(nèi)底部用塑料薄膜作圍裙，以減少底部的冷空氣侵襲；堵塞縫隙，盡量減少縫隙散熱；減少進(jìn)出菇房的次數(shù)，使菇棚內(nèi)比外界的溫度高3--5度，基本可維持菌...
2023-02-13
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黑木耳優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
黑木耳栽培方式目前有椴木栽培、袋式熟料栽培和仿野生地面畦栽等，其中袋料栽培技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)量高，是目前比較好的栽培模式。（一）選育適宜的品種選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、菌絲長勢好且抗逆性強(qiáng)的品種。（二）主要配...
2023-02-13
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猴頭菇的種植要點
一、合理選材、科學(xué)配方 栽培猴頭菇的原料極為廣泛，如棉籽殼、木屑、玉米芯、豆秸、野草、酒糟等，適量加入麩皮、玉米粉等輔助原料，以適當(dāng)?shù)谋壤浜虾?，猴頭菇則能良好生長。若在這些培養(yǎng)料中加入少量的磷、鉀...
2022-11-08
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香菇高產(chǎn)抓接種
密接種 增加段木的發(fā)菌點，發(fā)菌點多發(fā)菌面積就大，可在較短的時間內(nèi)使菌絲浸透段木。段木與外界進(jìn)行氣體交換主要靠吸收水分和蒸發(fā)水分，干濕交替的水分運(yùn)動能使段木內(nèi)部得到充足的氧氣，使菌絲深入段木吃料，從而...
2022-11-08
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